Ho fatto una semplice ganache per il frosting dei Cioko/Orange Muffin ma me ne e' avanzata un po e siccome avevo tantissime decorazioni ho fatto qualche morbido cioccolatino ricoperto di zuccherini colorati, cocco e mandorle a scaglie...
L'unica cosa che devo dirvi e' che l'ho lasciata riposare tutta la notte, per chi volesse la puo' mettere anche nel frigo e risultera' + dura (e poi anche + facile da lavorare)
L'ho tagliata a cubetti e buttata nelle decorazioni ... e ne e' venuta una simpatica scatoletta di cioccolatini idea regalo :)
NOTA: per chi volesse dei cioccolatini ancora + tradizionali vi consiglio di aggiungere un po di burro circa 20 gr su 110 di cioccolato
Bon Appetit! :)
L.G.
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